PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA ENTRO E NON OLTRE IL 29 DICEMBRE

CENA ORE 20:30 DOPO CENA COCKTAIL E DJ

Entrèe:
Calice di prosecco e stuzzichino di benvenuto

Antipasti
Sformatino di castelmagno dop con nocciola piemontese e miele di acacia

Cestino di prosciutto crudo di Parma 24 mesi con fondente di tosone e pere croccanti

Primi Piatti
Girelle di crepes al forno con ricotta e spinaci

Risotto con guanciale di sauris, cubetti di patate e salvia mantecato all’olio evo

Secondo Piatto
Rosa di Parma con fondo bruno e patate duchessa

Dessert
Torretta di panettone con crema di torrone e yogurt greco

Bevande
Spumante “Principessa” metodo classico cantina Luretta

1 bottiglia ogni 2 persone servito all’antipasto e acqua

DOPO LA MEZZANOTTE SI PROSEGUE CON COTECHINO E LENTICCHIE DEL BUON AUGURIO

€85,00 per persona